Tradycyjne święto oscypka w Zakopanem - konkurs na najlepszy ser rozstrzygnięty

W ubiegłym tygodniu w Zakopanem obchodziliśmy tradycyjne święto oscypka, podczas którego wyłoniono najlepszy ser w regionie!

Obchody rozpoczęły się uroczystym przemarszem, na którego czele szli górale wraz ze swoimi psami pasterskimi. Wydarzenie odbywało się na górnej Równi Krupowej. Można było obejrzeć tam jak według tradycyjnych receptur wygląda wyrabianie oscypka, a także strzyżenie owiec. Podczas pokazów odbywał się również konkurs na najlepszy ser, w którym udział wzięło dziesięciu baców z regionu. W konkursie zwyciężył Stanisław Pawlikowski z Bańskiej Niżnej, który swoje owce wypasa na pastwiskach w Nowym Targu.